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清炒筍瓜如何做

更新时间：2025-06-04 09:44:42

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）1

筍瓜可以調理腸胃，能緩解人類的脾胃不和與消化不良，它含有一些膳食纖維能加快腸胃運動，另外筍瓜含有的微量元素還能促進胃液分泌，能有效提高腸胃的消化功效，加快身體對食物的消化和吸收。

By Alice優優【豆果美食官方認證達人】

用料

筍瓜 1個
青椒 1個
蔥 1根
幹紅椒少許
鹽少許
老抽少許

做法步驟

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）2

1、将食材洗淨備用。

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）3

2、将食材切好備用。

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）4

3、鍋熱後倒入油，将蔥先倒入炒香。

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）5

4、接着倒入青椒翻炒。

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）6

5、倒入筍瓜和幹紅椒一起翻炒。

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）7

6、炒至2-3分鐘後倒入大半勺鹽。

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）8

7、倒入少許老抽翻炒。

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）9

8、大概炒3-5分鐘即可出鍋。

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）10

9、裝盤。

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）11

10、好吃下飯哦！

清炒筍瓜如何做（清炒筍瓜做道懶人菜）12

11、簡單快手呢！

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