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鴨胗這樣做真的超好吃哦

更新时间：2025-06-06 03:19:15

鴨胗這樣做真的超好吃哦（這道美味涼拌鴨胗）1

這個菜簡單好吃！下酒最棒

By 娜娜食堂

用料

鴨胗 6個
花椒大料少許
香菜幾根
生抽二勺
陳醋一勺
鹽 2克
白糖一勺
熟白芝麻一勺
香油幾滴
黃瓜一根
太太樂雞精 2克

做法步驟

鴨胗這樣做真的超好吃哦（這道美味涼拌鴨胗）2

1、将鴨胗入高壓鍋放在炖肉鍵上，大概20分鐘！取出晾涼

鴨胗這樣做真的超好吃哦（這道美味涼拌鴨胗）3

2、黃瓜洗淨切片，擺盤！

鴨胗這樣做真的超好吃哦（這道美味涼拌鴨胗）4

3、調好料汁（上面的所有調料）

鴨胗這樣做真的超好吃哦（這道美味涼拌鴨胗）5

4、鴨胗橫切，切的薄一點，放在容器裡，澆上調料汁，拌均勻！

鴨胗這樣做真的超好吃哦（這道美味涼拌鴨胗）6

5、将鴨胗擺放在黃瓜片上即可！美味完成！

小貼士

鴨胗不要炖的太軟，否則沒有筋道勁兒，喝酒無敵了，剛給老公做好的下酒菜！

鴨胗的營養功效

鴨肫味甘、性平、鹹，有健胃之效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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