By cj1223
用料
- 花生醬 适量
- 醋 适量
- 冷面 250g
- 芝麻醬 1勺
- 康樂醋 适量
- 生抽 半勺
- 麻油 3勺
- 白砂糖 少許
做法步驟
1、先把對半的芝麻醬和花生醬調勻待用
2、冷面煮好，過冰水，用麻油拌勻
3、加入各色調料及調好的醬，開吃
小貼士
面過了冰水要用麻油拌勻，吃的時候再放各種醬
花生醬的營養功效
有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的功效
對營養不良、貧血萎黃、脾胃失調、咳嗽痰喘、腸燥便秘、乳汁缺乏、出血等症的治療，有一定的輔助作用。
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