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煎大黃花魚不粘鍋正确方法

更新时间：2024-04-27 13:53:34

煎大黃花魚不粘鍋正确方法（幹煎黃花魚不爛的方法）1

主料：黃花魚兩條；輔料：鹽适量，油适量；

煎大黃花魚不粘鍋正确方法（幹煎黃花魚不爛的方法）2

配方：黃花魚處理幹淨，洗淨。

煎大黃花魚不粘鍋正确方法（幹煎黃花魚不爛的方法）3

正反面多劃幾刀。

煎大黃花魚不粘鍋正确方法（幹煎黃花魚不爛的方法）4

擦幹淨水分用廚房用紙。

煎大黃花魚不粘鍋正确方法（幹煎黃花魚不爛的方法）5

多撒上一點鹽，均勻的塗抹上，魚肚子也塗抹上。

煎大黃花魚不粘鍋正确方法（幹煎黃花魚不爛的方法）6

稍腌制一會，撒上玉米澱粉兩面。

煎大黃花魚不粘鍋正确方法（幹煎黃花魚不爛的方法）7

鍋燒熱加油，煎成金黃色将魚兩面，魚比較大，所以多煎一會。

煎大黃花魚不粘鍋正确方法（幹煎黃花魚不爛的方法）8

煎制金黃色，外皮酥脆，用吸油紙吸油。

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