秋葵的吃法和做法?秋葵500克、紅椒1隻、蒜瓣2個、食用油5克、鹽1勺，下面我們就來聊聊關于秋葵的吃法和做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
秋葵的吃法和做法
秋葵500克、紅椒1隻、蒜瓣2個、食用油5克、鹽1勺。
步驟：秋葵用淡鹽水浸泡10分鐘，清洗表面絨毛，但絨毛是洗不掉的。紅椒一隻，蒜4小隻，不喜歡吃蒜的朋友可以放2瓣就可以了。，将紅椒斜切片，蒜拍成蒜米。
秋葵去蒂，斜切片。鍋中倒入食用油，油四五成熱時入蒜米和紅椒翻炒。聞到蒜香味時，放入秋葵，快速翻炒以免粘鍋，約3分鐘加入1勺鹽，翻炒均勻就可以了。
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