孩子們都愛吃炸翅中，媽媽們總是擔心油炸食品的安全性，小編今天分享一道外甥女做的炸翅中，簡單，容易上手，零失敗，小白也能做的很好吃，而且不用一滴油，這翅中外焦裡嫩，香而不膩，孩子吃了更健康。
外甥女是個很稱職的媽媽，特别注意孩子的飲食營養搭配，每次搭配粗糧或者素菜的時候，會給孩子炸個翅中或者烤個雞腿，或者煎個牛排，總是保持營養均衡，也讓孩子吃的有食欲，她一次不會做很多，孩子吃到足夠營養就好，這樣孩子不但不會吃膩，還會有所期待。她的做法也是極其的簡單，翅中洗淨後，直接用腌料腌制一夜第二天早上就可以做給孩子吃了，或者上午腌制下午炸。她做油炸食品，幾乎都是選擇使用空氣炸鍋，即使有些食材需要用油，用量也很小，尤其适合做給老人和孩子吃。而且空氣炸鍋還能炸出翅中的很多油脂，讓家人吃得更健康。分享外甥女做的炸翅中。
【香炸雞翅中】所需食材：雞翅中500g；蜜汁烤翅腌料一包；水适量。
做法：1、雞翅中清洗幹淨，這一步我沒有拍到，我來的時候已經腌制好了。她使用的是蜜汁烤翅腌料，這種腌料通常要腌制12小時以上才入味，所以外甥女每次做烤翅都是第一天晚上腌制，第二天白天早餐或午餐烤；
2、根據食材取數量的腌料，腌料和水按1:1的比例調勻，放入翅中，帶上一次性手套抓一抓，讓翅中均勻的裹上調料，然後可以裝在食品袋中入冰箱冷藏12小時以上 ；
3、腌制12小時以後，根據需要取出适量的翅中；
4、空氣炸鍋鋪上錫紙，碼入腌制好的翅中，這一鍋炸7個；
5，空氣炸鍋200度炸10到15分鐘，注意中間翻動一至兩次；
6、出爐，是不是很簡單，不用一滴油，而且還能炸出好多油脂，這樣吃的就更健康了。
小貼士：
1、調料随自己的口味調整，也可以根據自己喜歡的口味自己搭配調料；
2、各種腌料腌制的時間有差别，請按說明操作。
3、空氣炸鍋炸制的時間因數量不同而有差異。
空氣炸鍋版的炸翅中，不但外焦裡嫩，香而不膩，而且吃的健康，如果您喜歡，歡迎留言、關注、點贊、轉發和分享，感謝您的光臨！
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