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蘿蔔絲鲫魚湯家常做法
處理準備食材:
*鲫魚去鱗挖腮剖肚洗淨切幾下花刀,加鹽、料酒、花椒、胡椒粉抹勻腌一刻鐘下鍋炸至金黃色撈出;
*白蘿蔔去皮切絲備用;
*生姜切絲;
*香蔥切成蔥花備用;
鍋裡放适量植物油下姜絲炒出香味;
下蘿蔔絲炒軟;
下鲫魚;
加熱水沒過魚身,加蓋焖煮!
加鹽調味,撒上蔥花出鍋開吃!
寶寶輔食,12-23個月,4-5歲,2-3歲,母嬰人群,學齡前兒童,大衆人群,中國菜,家常菜,鹹鮮,