飲食控糖打卡訓練營—今日糖友食譜分享
來自糖友——曉綏的午餐打卡
我和老伴的二人午餐 ，主食：米飯150克（生糧），100克大米，其餘是3種雜糧，我按60克，老伴90克。副食：一菜一個湯：炒油菜，冬瓜排骨湯(每人一塊排骨)
吃飯改改順序：先喝冬瓜湯，再吃飯和炒菜。剛才測下餐後血糖：7.6，挺不錯。哈哈！這糖人的小日子怎麼樣？
許多糖友對主食都容易産生誤解，認為主食吃得越少越好，其實這說法不完全正确。雖然糖尿病患者需要控制總熱量的攝取，但如果主食吃的太少，碳水化合物跟不上，也很容易造成營養不良、低血糖等情況。
其實，在主食方面，糖尿病人群真正需要少吃的，是大米、白面等細糧，這是因為它們在加工過程中，流失了許多礦物質、維生素等營養素，且米飯和面條的升糖指數在80以上，多吃一些就很容易讓血糖上升，要特别注意。
營養師周五食譜分享（1200~1300千卡）
飲食控糖打卡訓練營—今日糖友食譜分享
來自糖友——彭彭的早餐打卡
21克聖女果 66克三丁揚州包子 30克玉米 26克自制木糖醇月餅 20克代餐粉 200克白開水 100克青菜秧 40克水煮雞蛋（不吃蛋黃）
分餐食用，運動跟上，一切很好（空腹5.3、早餐二5.9！）
科學吃早餐很重要：
吃早餐時間為6點半到8點，吃飯時間保持20分鐘，盡量在8點10分前吃完早餐。
早餐的好壞對一天的精神狀态起着決定作用，營養一定要全面。蛋白質類，瘦肉類，蔬菜類，谷物類這四大類中最少要有三類包含在早餐中。
營養師周四食譜分享（1200~1300千卡）
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