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怎麼炖豬蹄又爛又好吃

更新时间：2024-04-28 08:02:31

怎麼炖豬蹄又爛又好吃?食材：豬蹄400g，闆栗50g，姜片10g，淮山藥10g，我來為大家講解一下關于怎麼炖豬蹄又爛又好吃?跟着小編一起來看一看吧!

怎麼炖豬蹄又爛又好吃

食材：豬蹄400g，闆栗50g，姜片10g，淮山藥10g。

鍋中注入适量的清水，大火燒開，倒入豬蹄。

攪拌片刻去除血水雜質，煮開後将豬蹄撈出，瀝幹水分備用。

在砂鍋中注入适量的清水，大火燒熱倒入豬蹄、淮山藥、闆栗、姜片攪拌片刻。

蓋上鍋蓋，燒開後轉小火煮兩個小時，打開鍋蓋加入少許鹽攪勻調味。

将煮好的豬蹄湯盛出裝入碗中就可以食用了。

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