減肥原理
中醫學證明，芒果可化痰，健脾胃，利水道，而中醫理論認為，肥胖的病因是“濕”、“痰”、“水滞”所緻，故芒果是減肥輕身之果品。
推薦3款芒果減肥食譜
(1)芒果飲料
原料：芒果50克，冰糖20克。
制法：取鮮芒果削去果蒂，連皮切片，加冰糖，以水煎煮20分鐘，濾汁代茶飲。
(2)芒果原汁
原料：芒果500克，蜂蜜(蜂蜜食品)(蜂蜜産品，蜂蜜資訊)适量。
制法：芒果洗淨取肉。入攪汁機内攪汁，盛入瓶内，加蜂蜜或白糖，開水沖飲。
（3）芒果銀耳
原料：芒果肉、杏仁各25克，枸杞10顆，銀耳50克，冰糖、蜂蜜、濕菱粉各适量。
制法：銀耳洗淨，撕成小朵;杏仁洗淨，橫向一片為二，用溫水泡去表皮;芒果肉切成條備用;湯鍋内加清水，放入銀耳、杏仁，燒開後撇去表層浮沫，改中火炖至銀耳黏稠，加入芒果肉、枸杞、冰糖，燒開後加蜂蜜調味，以濕菱粉勾芡即成。
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