李大爺今年已經63歲了，年過花甲的他，身體是一年不如一年，原本可以輕松做到的事情，現在做起來非常費力。每當李大爺回想起自己3年前60大壽時的場景，自己那時候還算年富力強，再看現在的景象，他不禁扼腕歎息。

想必上文提到的李大爺的經曆，很多年過花甲的老人都有體會：為何自己在年過60歲之後一下子就老了許多呢？應該如何延緩衰老呢？接下來，我将為大家詳細地講述。

李大爺的情況，其實是比較常見的。地球上的生物都存在一定的生命周期，都要經曆生老病死這一曆程，因此人也不例外。然而人的生命周期并不同于其他的生物，這是因為人的生命周期并非以“勻速”前進的。

在某些年齡段，有些人會猛然間意識到自己的生命正快速地衰退，這些人看起來要比其他同齡人要蒼老許多。雖說人無法阻擋自己的衰老，但每個人衰老的時刻都是有所不同的，具有強烈的個體差異。某些人的“過早衰老”多半和自己的不良生活習慣有很大關系。

近期，在期刊《NatureMedicine》上發表了一項新的研究，這項研究揭示了人在60歲之後，身體出現“斷崖式衰老”的原因——同血漿蛋白的含量有很大關系。

這裡有必要解釋一下，血漿蛋白是指血液中除血球蛋白質以外的蛋白質，僅占血漿重量7%左右，是組成細胞、調節細胞功能的主要物質，它的主要分類有血清白蛋白、載脂蛋白、免疫球蛋白、轉鐵蛋白。

研究表明，血漿蛋白的數量變化可以直接作用于人體的免疫系統、造血系統、消化系統等。

上文提到的研究發現，人的血漿蛋白含量在人34歲、60歲、78歲時出現峰值，與疾病相關的蛋白數量将會升高。

34歲是人一生中精力最為充沛的一年。但很多人養成了諸如抽煙喝酒、熬夜等不良生活習慣，隻是為了改善生活條件。研究顯示，肥胖、經常性熬夜、長期抽煙喝酒、用腦過少都會導緻身體過早地衰老，但往往此類不良生活習慣并非孤立地存在于人的身上。換句話說，往往是多個因素共同作用導緻人的過早衰老。

很多人的身體過早地出現提前衰老的迹象：脫發、皮膚松弛、出現皺紋、色斑等，甚至出現了很多老年人才會出現的疾病，這也就解釋了很多疾病逐漸開始年輕化的原因。

60歲是人的身體開始走下坡路的一個分水嶺。從上圖的曲線中可以看出，人在60歲左右時，雖然血漿蛋白值達到極大值，但卻明顯低于34歲、80歲時的極大值，這說明人在60歲時營養吸收功能已經大不如前，蛋白質流失嚴重。

然而，人體細胞的更新離不開蛋白質的參與，當體内嚴重缺乏蛋白質時，将造成免疫細胞活性降低、抑癌因子減少，人就有患上癌症的風險。

同時，血漿蛋白的減少，對人體中的免疫系統、造血系統等重要器官組織的運行十分不利，人的生命活動将受到影響，這也就解釋了為何人在60歲之後會出現“斷崖式衰老”的原因。

78歲是人完全進入衰老狀态的時間點。從78歲開始，人體中的所有器官都進入了衰老狀态，每個人的大腦也會出現不同程度的萎縮，因此在這個時候，很多人的思維敏捷程度出現了不同程度的下降。

78歲的人，不僅在生理上力不從心，精神狀态也随之變差。在這個年齡段，很多老年人會疾病纏身，而疾病不僅給人的身體帶來病痛，給人的心理也會帶來打擊，很多重病纏身的老人往往會産生焦慮、恐慌甚至是抑郁的心情。

2021年2月，美國杜克大學的科學家們在雜志《JAMA Psychiatry》上發表了一篇論文，在這篇論文中提到了該團隊進行的一項長達近半個世紀的研究。

這項研究揭示了人在早年時經曆的心理健康問題會導緻中年引發疾病的風險增加，同時加速身體的衰老。

研究人員選取了超過1000名的試驗對象，并對這些人的不同年齡段（18歲、21歲、26歲、32歲、38歲、45歲）的精神健康狀況和身體指标進行了監測、記錄、分析。

研究人員在衆多的指标中對試驗對象的衰老迹象進行了分析與判斷。很快，他們發現早年患有精神類疾病的人的壽命比預期值減少了至少10年，最多可減少20年。

研究發現，這些壽命縮短的人大多數患上了癌症等不治之症。因此，研究人員判斷，這些人因早年患有精神類疾病，緻使在中年階段，身體開始加速衰老，從而導緻諸多疾病的發生。

看來，心理健康對生理健康的影響是非常顯著的。那麼，除了上述的觀點，還有哪些因素可加速人體的衰老呢？接下來，我将為大家揭秘。

另外，研究證實：常吃超加工食品可加速衰老。

今年2月，西班牙的科學家在期刊《The American Journal of Clinical Nutrition》上發表了一篇文章，這篇文章講述了一個持續了将近20年的研究，研究表明人經常吃超加工食品，衰老速度将同其他人相比加快一倍。

這裡有必要解釋一下，所謂的超加工食品，就是在已經加工過的食品基礎上再進行加工的食品。此類食品通常含有多種工業制劑，屬于高糖，高油脂、高熱量的食品。譬如奶油蛋糕、餅幹、巧克力等都屬于超加工食品。

研究人員選取了将近900名實驗對象，他們的年齡最小57歲，最大91歲。從1999年到2018年，研究人員從這些人的唾液樣本中測量了端粒長度，同時對這些人的超加工食品消耗量進行了詳細的調查。

這裡解釋一下，所謂的端粒就是指位于人染色體末端的結構，它的存在對于保證染色體的完整性和穩定性至關重要。

随着年齡的增長，端粒的長度會越來越短，因為細胞分裂時，端粒的某一部分将會丢失，長度會越來越短。因此，生物學中将端粒的長度視為年齡的标記。

研究人員将超加工食品消耗量從低到高分成了四個分位：每天2份以下，每天2至2.5份，每天2.5份至3份以上，每天3份以上。

很快，研究人員發現每天攝入超過3份超加工食品的人患心腦血管疾病、糖尿病等疾病的風險要明顯高于每天攝入小于2份超加工食品的人。

同時，研究人員還發現，相比于最低四分位，因食用超加工食品導緻患病的風險依次增加29%、40%、82%，因此研究人員判斷：過度食用超加工食品，将加速身體的衰老，增加患病的風險，縮短壽命。

下面，教給大家幾點可以延緩衰老的方法。

1、保持積極健康的心态

當人的生理年齡過了60歲之後，一時間很難接受自己變老的事實，無形之中給自己帶來了巨大的思想壓力。這就需要人在面對壓力時能有一個強大的自我調節能力，下面給大家講述一項關于壓力與衰老之間的研究。

2021年12月，耶魯大學的科學家們在《Nature》子刊上發表了一篇研究論文。這篇論文表明，精神壓力過大會加速人的衰老，但加強情緒調節和自我控制可以明顯減緩因精神壓力過大帶來的過早衰老。

研究人員招募了444名年齡在19-50歲的人，将他們作為試驗對象。在這項研究中，研究人員讓這些試驗對象提供了自己的血液樣本，還對這些試驗對象的心理健康情況進行了詳細的調查。

很快，研究人員發現，那些自我調節能力較弱的人，表現出了明顯的衰老迹象，譬如胰島素抵抗增加，然而自我調節能力強的人，胰島素抵抗增加的程度明顯低于強者。

簡而言之，同樣面對精神壓力，前者的身體衰老速度較快，而後者的身體衰老速度較慢。研究表明，壓力會加速身體衰老，但擁有一個強大的自我調節能力可以明顯地延緩衰老。這就需要人們在面對精神壓力時，養成一個積極健康的心态。

2、及早戒煙戒酒，可以有效延緩衰老

近期，《Nature》發表了一篇新的研究論文，美國的科學家們證實了抽煙、喝酒對身體衰老的促進影響。

研究發現，當人有長期吸煙、喝酒的習慣時，身體中将産生一種叫做自由基的物質，自由基對人體内的DNA和組織具有強烈的損害作用。據不完全統計，每吸一口香煙至少會産生10個自由基，最多可産生16個自由基。

一旦DNA的損傷長期無法得到修複，将加快人體衰老的速度，甚至有發生基因突變，産生癌症的危險。在此建議有吸煙、飲酒習慣的人，應該及早戒煙、戒酒，以延緩身體的衰老速度。

3、保持一個相對正常的血壓

2021年10月，來自澳大利亞的研究人員發文稱“保持最佳血壓可以讓大腦年輕至少六個月”。

這項研究持續了長達12年的時間，研究人員對686名試驗對象進行了超過2000次的腦部掃描，這些試驗對象的血壓被測了4次。研究發現，同血壓為135/85的人相比，血壓為110/70的人的大腦年齡在比他們中年時顯得年輕6個月以上。

簡而言之，保持一個正常的血壓，大腦随着年齡增長而保持年輕、健康。

4、吃飯吃“七分飽”也可以延緩衰老

2020年2月，中科院在《Cell》上發表了一篇論文，論文聲稱吃飯隻吃“七分飽”可以延緩衰老。

研究人員将大鼠作為研究對象，将大鼠分為“放飛組”和“節食組”，“放飛組”是指“大鼠想吃多少就吃多少”，“節食組”是指“大鼠的食量值保持在正常食量的70%左右”，也就是所謂的“七分飽”。

9個月之後，這兩組大鼠都已經長到了老年階段（相當于人的70歲）。研究人員将它們和一群隻有5個月齡（相當于人的16歲）的大鼠比較，他們發現“節食組”看起來明顯比“放飛組”要年輕得多。也就是說，吃飯隻吃“七分飽”可以延緩衰老。

這樣的規律也同樣适用于人類，因此人保持“七分飽”的飲食習慣，也可以延緩衰老。

2020年，以色列的科學家在雜志《Aging》上發表了一篇研究報告，這篇研究報告指出人通過更換吸入的氧氣可以延緩衰老，實現延年益壽的願望。

研究人員選取了一個老齡化的群體，每天對他們進行高壓氧療法，并對這些人的端粒長度進行了測量。所謂的高壓氧療法，就是指在高壓的環境下，人間斷或連續地吸入濃度為85%-99%的氧氣進行疾病的治療。

很快，研究人員發現這些人的外周血單個核細胞端粒長度至少增加20%，衰老細胞數至少減少10%，最多減少37%。也就是說，這些人在使用了高壓氧療法之後，身體的衰老程度明顯減輕。因此，更換吸入的氧氣，對人體延緩衰老十分有利。

那這是不是說明，運動過程中，人在呼吸氣之間，身體也在越來越年輕呢？

參考文獻：

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