
By 大語麻麻
用料
- 牛排 100g
- 馬蘇裡拉奶酪 适量
- 黑椒醬 2湯匙
- 黑胡椒 适量
- 青椒 适量
- 黃油(煸炒牛肉粒) 20g
- 玉米蔬菜粒 适量
- 腌肉料:
- 生抽 一湯勺
- 玉米澱粉 一湯勺
- 料酒 一湯勺
做法步驟

1、準備一個披薩胚(可以買,也可以自己做)

2、原切牛排一個

3、切粒

4、黃油準備好

5、用腌肉料腌5分鐘

6、鍋内放黃油

7、把牛肉粒翻炒幾下

8、導入玉米蔬菜粒翻炒2分鐘備用

9、披薩胚刷一層黑胡椒醬

10、撒一層芝士

11、放青椒

12、放上炒辦成熟牛肉玉米粒

13、最後撒一層芝士

14、上下火200度15分鐘

15、拉絲拉的非常好,烤好就被搶完了,賊拉拉的好吃。女兒吃的很開心哦
牛排的營養功效
牛肉味甘,性平,歸脾、胃經,有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效,适用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
牛排的飲食禁忌
牛排:牛肉不宜與闆栗、田螺、紅糖、韭菜、白酒、豬肉同食。
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