對于許多養生人士來說，“西洋參”應該是不陌生 的 了，在日常生活中，我們經常可以看到它的身影，像什麼西洋參片泡水喝、或者是直接嚼着吃，要麼就是煲湯。因為，西洋參是一種非常名貴的滋補藥材，經常服用對人體也有很好的調養作用，特别是對于身體虛弱、抗病能力差，以及年齡較大的中老年人群，經常服用西洋參可以很好的增強人體免疫力。
那麼，西洋參除了這個功效，還有什麼功效及禁忌呢？一起了解一下吧。
首先我們來了解一下什麼是西洋參？
西洋參又可稱之為花旗參、洋參、美國人參。其性涼、味甘帶苦、有補肺益氣、養胃生津，清熱之功效。亦有提高體力，降低疲勞度和調節中樞神經系統等藥理作用；對中老年常見的疾病，如高血壓、心肌營養性不良、冠心病、心絞痛等均有較好的療效。尤其适用于改善心髒病引起的煩躁、悶熱、口渴，可減輕癌症患者放射治療和化學治療引起的不良反應，如咽幹、惡心、消瘦、白細胞減少、胃口不佳、唾液腺萎縮等。
1、保護心血管
冠心病、心律失常患者常可表現心慌、氣短、氣促，胸悶不适，而西洋參可以很好的保護心血管系統，抗心律失常、抗心肌缺血、抗心悸氧化，長期服用效果顯著。
2、調節血糖
糖尿病患者經常覺得疲乏,幹渴，而西洋參具有益氣養陰,生津止渴,消除疲勞,安神益智的功效。可以很好的降低血糖和調節胰島素分泌。
3、消除疲勞
西洋參中的皂苷能夠有效增強中樞神經，達到精心、消除疲憊及增強記憶的作用；因此，如果出現了心煩意亂、失眠，以及記憶力減退或老年癡呆的情況，也可适量服用西洋參。
4、增強免疫力
導緻免疫力低下的原因有很多，如營養不良、疾病、年齡等等，而西洋參含有的多種人參皂甙、揮發油、甾醇、多糖類,以及各種維生素,氨基酸與微量元素等等物質，具有提高人體免疫功效的能力。
服用西洋參一定要注意這3點
1、西洋參不能和蘿蔔一起服用，西洋為是補氣，白蘿蔔洩氣的，兩種食物一起服用，容易造成過敏。
2、如果服用西洋參後身體出現體溫下降、腹瀉、食欲不振，以及肢體瘙癢或者散在性大小不等的水泡
等一系列過敏反應，要立即停藥，若無法自行消退，要及時去醫院就診。
3、西洋參屬涼，寒性體質的人群服用一定要謹慎，容易出現副作用，如惡心、嘔吐以及腹瀉等。
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