首页
/
每日頭條
/
美食
/
可以拌着吃的野菜
可以拌着吃的野菜
更新时间:2024-05-06 00:12:49

可以拌着吃的野菜(這種野菜隻有春天才有)1

這種野菜隻有春天才有,加三個雞蛋炒一炒,出鍋比肉還香,碰上别錯過。

現在的人們越來越講究養生的問題了,所以在日常飲食當中很多人更偏愛于野菜,因為野菜天然無污染,而且有利于我們的身體健康。今天給大家介紹一種自帶天然香氣的野菜,在田坎山坡都能看到它的身影。因其形狀與小蔥相似,很多人叫它們野蔥,四川等地還有狗屎蔥、野香蔥的叫法。實際上,它屬于蒜類,叫野蒜,長得像獨頭大蒜,但比大蒜小,氣味又像蔥。

可以拌着吃的野菜(這種野菜隻有春天才有)2

野蒜中鈣、磷等礦物質含量極高,經常食用可幫助強健筋骨,對生長發育期的兒童和缺鈣的老人而言是一種極好的佐餐蔬菜。除此之外,野蒜還能補益氣血,經常食用氣色越來越紅潤,女士尤其要多吃。野蒜可作為烹饪佐料,也可以炒,涼拌,做餡兒,無論怎麼做都好吃,今天給大家介紹一種既簡單又好吃的做法,野蒜加三個雞蛋炒一炒,出鍋比肉還香,開胃又下飯,接下來一起看看具體做法吧!

可以拌着吃的野菜(這種野菜隻有春天才有)3

----【野蒜炒雞蛋】----

食材:野蒜1把 雞蛋3個 鹽小半勺

這是我昨天在江邊遛彎的時候采的一小把野蒜,雖然瘦小了點,但聞起來特别香,加3個雞蛋剛好炒一盤,出鍋分分鐘光盤,老公女兒都愛吃。朋友們如果遇見了,不妨采些回來,用它和雞蛋一起炒,保管家人都愛吃。

可以拌着吃的野菜(這種野菜隻有春天才有)4

做法:

1,先把野蒜頭摘掉,清洗幹淨,然後切成小段,雞蛋打散。

可以拌着吃的野菜(這種野菜隻有春天才有)5

2,把野蒜放入雞蛋液中,調入小半勺鹽,攪拌均勻。(因為野蒜自帶香氣,所以不用放過多的調味料,隻需要放一丢丢鹽就好)

可以拌着吃的野菜(這種野菜隻有春天才有)6

3,熱鍋放油,倒入雞蛋液煎至稍定型。

可以拌着吃的野菜(這種野菜隻有春天才有)7

4,翻面,翻炒幾下,把雞蛋炒熟就可以起鍋了。

可以拌着吃的野菜(這種野菜隻有春天才有)8

5,這道菜鮮嫩可口,吃起來比肉還香,喜歡的朋友趕緊試試吧!

可以拌着吃的野菜(這種野菜隻有春天才有)9

大家好,我是小魚私廚,美食領域原創作者,每天分享健康,簡單的美食,如果您喜歡,歡迎轉發,點贊,收藏,讓更多愛美食的人一起分享。如果您對我的食譜有不同看法和建議,記得給我留言哦 !

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
農村常見能吃的野草
農村常見能吃的野草
#谷豐計劃#農村到處都生長着可以食用的野菜,田間、地頭、林中、山谷,以至于河邊,隻要你留心就會發現可以食用的野菜。有一種莖和葉子全部呈綠色,葉子上有鋸齒和細毛的草本植物,我們叫它為“哈拉海”,學名又叫“小荨麻”。每到春末夏初,人們就會去河邊...
2024-05-06
莴苣怎麼做好吃
莴苣怎麼做好吃
莴苣怎麼做好吃?主料:莴苣二根,麻油,味精,鹽,雞精,辣椒油做法:把莴苣切成絲,加少許鹽腌,等出水後,把水擠淨放入盤中往盤中加入麻油,鹽、味精、雞精、辣椒油,如果喜歡的話,可以按個人口味加入一點醋和大蒜拌勻即可上桌前加點紅辣椒配色,今天小編...
2024-05-06
牛肉粉絲包餡怎麼調
牛肉粉絲包餡怎麼調
包子是一種大衆食品,飽腹感很強的食物,并且還是人們生活中不可或缺的食物,口味多樣,營養價值也很高,深受人們的喜愛。每天的早餐我家也總少不了包子,素餡包子和肉餡包子輪流吃,自從我這個南方姑娘學會做包子之後,再也不去外面買了,做一次包子就能總結...
2024-05-06
五花肉炒海帶的做法大全
五花肉炒海帶的做法大全
1、精選五花肉,切片備用2、幹海帶扣泡發海帶富含氨基酸和纖維多糖。氨基酸給食物提供鮮味,最早的味精就是從海帶中提取的谷氨酸的鈉鹽。海帶中的纖維多糖主要是褐藻酸,提供飽腹感又難以被人體消化吸收,是減肥的健康食品。海帶扣泡好以後,一定一定要解開...
2024-05-06
國内蒸汽平台和steam有什麼區别
國内蒸汽平台和steam有什麼區别
國内蒸汽平台和steam有什麼區别?由完美世界運營的Steam國服“蒸汽平台”今天正式上線測試,意味着Steam這個在近年吸引大量中國玩家的遊戲平台在中國合規化落地目前來看,“蒸汽平台”隻有52個産品,還包含一些測試版遊戲其中有:完美世界代...
2024-05-06
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved