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怎樣做各種花樣的棗饅頭
怎樣做各種花樣的棗饅頭
更新时间:2025-07-31 22:19:01

對于非常重視我們傳統節日,春節的中國人來說,為了歡慶春節,各地都會舉辦格式各樣的活動,準備豐富的美食,和家人朋友共享

今天我們就來幾款新年最受歡迎的面食之一,棗花饅頭

以前人們各方面的條件都還不如現在,所以春節的意義就更加濃烈,人們在臘月二十幾,早早的準備好新年的食物,以圖在過年的時候,能真真正正的清閑幾天,所以忙着蒸饅頭,炸麻葉,準備各種雞鴨魚肉的美食。

現在交通物流方便,過年也不用早早準備。但是象征喜慶美滿的棗花饅頭,還是有很多人都會做。過年親自動手做一些美食,也是很有一番美妙的感覺呢

1.

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)1

我們分享的第一款饅頭特别簡單,同時也非常漂亮,這是時代進步,更加符合年輕人審美的玫瑰饅頭。做法也特别簡單哦

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)2

重點是:我們準備兩個比餃子皮稍大的面餅,對角切四份,用專門做面食的梳子,把它壓上紋路,然後如圖中依次擺好,放上一顆紅棗卷起。用手調整一下,即可做好,非常簡單哦

2.

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)3

這一款饅頭就相對比較傳統,從樣式上看來,像古老傳統的神獸,顔色方面紅黃對比強烈,也更加搶眼,小朋友們應該比較喜歡哦。當然,這個做法也特别簡單

這個饅頭是由南瓜,蒸熟之後壓成泥,用南瓜泥和面,這樣的面團是黃色的,非常鮮豔,

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)4

這個南瓜饅頭的做法如圖,卷上兩個紅棗,卷好之後如下圖,用筷子從中間壓一下,然後兩邊用筷子夾起來,這個形狀就做好了

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)5

是不是特别簡單呢

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)6

3.

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)7

這一款,就真的是專門針對寶寶的豆沙棗花饅頭。樣式是寶寶們最喜歡的太陽花,簡單大方。裡面包裹豆沙餡兒,香甜松軟。

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)8

這個饅頭的重點是,我們首先把豆沙包進去,然後把它按扁,稍微擀薄。用刮闆把它切對角切開,切出8個花瓣,然後在每個花瓣上,壓上兩道紋路。用手指結合,花朵饅頭就做好了,如下圖

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)9

再按上一顆棗,就可以了,如果是寶寶吃的話,記得提前把棗核去除哦

4.

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)10

第四款饅頭非常漂亮,而且做得時候特别有趣,能夠讓你充分體驗動手的樂趣哦

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)11

這個饅頭的重點是,首先我們準備一個大約15cm長,5cm寬的長面片,把它對折,切上花刀,放上一顆紅棗卷起。這樣我們饅頭中間的花朵就做好了,然後我們在準備大約50cm長的面條,如圖所示

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)12

把它圍着花朵纏繞一圈,然後交叉夾上一顆紅棗,重複五六次,夾上6個紅棗,然後再圍繞花朵卷起,就好了

5.

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)13

這一款做法也很簡單,我們今天分享的棗花饅頭,都是非常簡單的。而且顔值都非常高哦

這一款饅頭的重點是,我們把一個面劑分成兩等分,一個揉圓,揉成圓球。一個擀成圓餅。如圖所示,把它們對角切開,切出四個對角

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)14

然後把對角拎起捏合,兩個小尾巴加上紅棗在捏合,如圖所示

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)15

怎樣做各種花樣的棗饅頭(分享幾款簡單又漂亮的棗花饅頭)16

今天我們分享的五款棗花饅頭,是不是都非常簡單呢。其實棗花饅頭的花樣是特别多的,喜歡的朋友可以關注我,後續還有更新哦,詳細做法,都在視頻講解。謝謝大家的支持

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