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韓國正宗辣白菜豆腐湯的做法

更新时间：2025-08-26 11:10:03

來一起喝喝這酸爽過瘾的韓式辣白菜豆腐湯吧！”

材料

南豆腐

辣白菜

青紅尖椒

1豆腐過水沖洗一下，分切成正方小塊。

韓國正宗辣白菜豆腐湯的做法（最地道的韓國美食）1

2辣白菜切成小片。

韓國正宗辣白菜豆腐湯的做法（最地道的韓國美食）2

3青紅尖椒斜切成圈。

韓國正宗辣白菜豆腐湯的做法（最地道的韓國美食）3

4石鍋置于火上，鍋底倒少量油，中火加熱。

韓國正宗辣白菜豆腐湯的做法（最地道的韓國美食）4

5油溫八成熱時，下入青紅椒圈扒炒一下。

韓國正宗辣白菜豆腐湯的做法（最地道的韓國美食）5

6然後下入辣白菜，翻拌扒炒均勻。

韓國正宗辣白菜豆腐湯的做法（最地道的韓國美食）6

7加入韓式辣椒醬。

韓國正宗辣白菜豆腐湯的做法（最地道的韓國美食）7

9待到湯汁煮至沸騰時，下入豆腐塊。

韓國正宗辣白菜豆腐湯的做法（最地道的韓國美食）8

10拌勻後煮至再次沸騰時改小火，炖煮10分鐘左右即可，最後加少量雞精調味，即可關火。

韓國正宗辣白菜豆腐湯的做法（最地道的韓國美食）9

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