養肝護肝第一神草茵陳怎麼食用-tft每日頭條

養肝護肝第一神草茵陳怎麼食用?茵陳是我們農村常見的一種野草，具有一定的藥用價值，中醫認為茵陳能夠歸脾經、胃經和膽經，具有清熱、利濕以及退黃的功效，尤其是養肝方面，功效是你所意想不到的，我來為大家科普一下關于養肝護肝第一神草茵陳怎麼食用?以下内容希望對你有幫助!

養肝護肝第一神草茵陳怎麼食用

茵陳是我們農村常見的一種野草，具有一定的藥用價值，中醫認為茵陳能夠歸脾經、胃經和膽經，具有清熱、利濕以及退黃的功效，尤其是養肝方面，功效是你所意想不到的。

吃茵陳能養肝？推薦4種健康吃法，幫你來養肝!

1、涼拌茵陳

需要300克茵陳的嫩莖葉，适量的麻油和白糖，把茵陳去除雜質清洗幹淨，放在開水裡焯5分鐘撈出來，瀝幹水分切碎，直接放在盤子裡面，加入白糖麻油，鹽味精調拌均勻就可以了，味道爽口，具有祛風明目以及利濕退黃的功效，特别适合于濕熱黃疸、視力減退，夜盲症，皮膚瘙癢以及小便不利。

2、茵陳窩頭

需要150克新鮮的茵陳，适量的米面，把茵陳徹底的清洗幹淨，搗爛過濾渣取汁，加入适量清水，調和米面，做成窩頭，直接放在鍋裡面蒸熟就可以了，特别适合于急性黃疸性肝炎。

3、茵陳煲鲫魚

需要一條鲫魚，40克茵陳，兩個蜜棗，三片生姜，把鲫魚處理幹淨，鍋裡面加入适量油煎至兩面金黃，把以上所有的材料全部洗幹淨，放在鍋裡面，大火煮開之後再用小火煲一個小時之後加入調味即可，此方法具有養肝健脾祛濕的功效，特别适合于身體濕氣比較重的人群，主要表現四肢酸軟、全身無力，沒有食欲，同時也可以輔助治療尿頻水腫，黃疸以及尿少，另外肝火旺盛以及容易疲勞的人群來說也可以多吃。

4、茵陳荷葉粥

需要30克茵陳，一張新鮮的荷葉，150克粳米和适量的白糖，把茵陳洗幹淨放在鍋裡面煎湯，過濾去渣取出汁，然後把淘洗幹淨的粳米放在鍋裡面煮成粥，最後放入白糖攪拌均勻，此方法具有利膽退黃和健補脾胃的功效，特别适合于慢性肝炎患者恢複期間，能夠幫助病情的恢複。

溫馨提示

可以通過以上的方法來吃茵陳，但是一定要在醫生的指導下選擇，千萬不能盲目的選擇。要養成良好的生活習慣，千萬不能有太大的心理負擔，保持積極樂觀的心态，适當的鍛煉身體來增強體質，遠離辛辣刺激性的食物，春天是養肝的最佳時間段，盡量少吃一些酸性的食物，全面的攝入營養，避免挑食和偏食，學會釋放自己的壓力，生氣不能超過三分鐘。