沖菜炒臘腸做法-tft每日頭條

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更新时间：2026-08-30 13:15:11

沖菜炒臘腸做法（尋人啟事臘腸炒豆幹的做法步驟）1

以前從來沒有這樣搭配着吃，我做菜從來沒有提前想過一道菜要怎麼做，都是家裡有什麼食材看到了就直接拿出來搭配着吃。

難度：切墩(初級)	時間：10分左右
主料
豆幹300g	臘腸80g
青椒60g
輔料
油适量	生姜1片
大蒜籽3瓣	大蔥适量
味極鮮适量	黑胡椒粉适量
辣黃豆醬1勺

#尋人啟事#臘腸炒豆幹的做法步驟

沖菜炒臘腸做法（尋人啟事臘腸炒豆幹的做法步驟）2

1. 先準備好所用食材吧。

沖菜炒臘腸做法（尋人啟事臘腸炒豆幹的做法步驟）3

2. 豆幹切小塊，臘腸切小片，姜蒜切小片，蔥切小段，青椒切小片待用。

沖菜炒臘腸做法（尋人啟事臘腸炒豆幹的做法步驟）4

3. 熱鍋倒适量油1勺辣黃豆醬炒出香味。

沖菜炒臘腸做法（尋人啟事臘腸炒豆幹的做法步驟）5

4. 丢進蔥姜蒜炒出香味。

沖菜炒臘腸做法（尋人啟事臘腸炒豆幹的做法步驟）6

5. 倒進臘腸翻炒一會兒。

沖菜炒臘腸做法（尋人啟事臘腸炒豆幹的做法步驟）7

6. 倒進豆幹繼續翻炒。

沖菜炒臘腸做法（尋人啟事臘腸炒豆幹的做法步驟）8

7. 加适量味極鮮、黑胡椒粉翻炒一會兒。

沖菜炒臘腸做法（尋人啟事臘腸炒豆幹的做法步驟）9

8. 丢進青椒翻炒至斷生便可出鍋享用了。

小貼士

這道菜就不需要加鹽進去了哈，因為黃豆醬和臘腸本身就很鹹。

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