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熱拌毛扁豆做法步驟

更新时间：2025-11-15 22:28:53

熱拌毛扁豆做法步驟?桂皮3個，毛豆600克，八角5個，大蒜4個，姜半個，辣椒适量，今天小編就來聊一聊關于熱拌毛扁豆做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

熱拌毛扁豆做法步驟

桂皮3個，毛豆600克，八角5個，大蒜4個，姜半個，辣椒适量。

幹辣椒切開，蒜剁小塊，姜切絲。

桂皮、八角洗淨。

毛豆用鹽水浸泡15分鐘。

洗幹淨，瀝水。

蒜，辣椒，姜用油爆；再放入毛豆爆炒。

加鹽放水；之後反複添水煮幹，大概添3次水左右。

最後一次煮幹就大功告成了。

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