健康又好吃的面包，機器自動完成，省心省力。
By 虛室生白_2804
用料
- 黑麥粉 50g
- 高筋面粉 200g
- 鹽 4g
- 綿白糖 20g
- 無鹽黃油 25g
- 幹酵母 3.5g
- 水 175ml
做法步驟
1、将黑麥粉、高筋面粉、綿白糖、鹽和無鹽黃油依次放入面包機攪拌桶，加水。并将其放入面包機。
2、将幹酵母放入酵母自動加入處。如果有堅果或葡萄幹，可以加在邊上自動加料的小盒。我放了一些核桃仁。
3、面包機設定“吐司”、“面包”、“有（葡萄幹）”，我選了“淡烤色”。按“開始”鍵，接下來就甭管了，交給機器自動完成一系列程序，做出好吃的面包。
4、時間到點，完成取出。
小貼士
由于黑麥的加入，面團不容易發酵，我适當增加了酵母和糖的份量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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