陳皮香鴨?食材：鴨1000克、花生油50克,姜15克,料酒25克,鹽5克,醬油25克,白砂糖15克,醋5克,香油15克,花椒10克,辣椒(紅,尖,幹)10克,大蔥15克,陳皮15克，接下來我們就來聊聊關于陳皮香鴨?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
陳皮香鴨
食材：鴨1000克、花生油50克,姜15克,料酒25克,鹽5克,醬油25克,白砂糖15克,醋5克,香油15克,花椒10克,辣椒(紅,尖,幹)10克,大蔥15克,陳皮15克。
鴨宰殺去淨毛，由背脊骨開膛去内髒洗淨，加工成3厘米見方的塊，用料酒和鹽将鴨腌約半小時。
幹紅椒去皮切短節；陳皮洗淨切塊；蔥，姜拍破。
花生油燒沸後，将鴨塊下入油鍋炸成黃色，倒入漏勺瀝油；鍋内留一點油，先将茶椒子炸一下撈出不要，随下入幹紅椒、陳皮炸成紫紅色，再加入蔥和姜煸一下，即下入鴨塊和上列調料，加入适量的水燒開，倒入沙缽内，用小火煨約半小時，收幹汁，晾涼。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
