發表于 2017-03-31 23:58:13 收藏數:0 浏覽數:10
【枇杷花炖瘦肉湯】
枇杷花氣味清香，微甘，含有多種維生素，可用來泡茶喝，還可以用來炖瘦肉或煲豬骨湯喝，常喝此湯具有獨特的保健作用。
枇杷花同枇杷一樣具有一定的潤肺止咳功效。
枇杷花炖瘦肉潤喉、潤肺、化痰止咳、清火解熱、潤五髒，呼吸道有問題喝此湯可用來緩解。
枇杷花炖瘦肉味道濃郁甘甜，老幼皆宜。
【枇杷花炖瘦肉湯】做法及原料：（1一2人份量）
1、枇杷花20克
2、豬瘦肉50克
做法：
1、瘦肉洗淨剁碎成肉餅
2、枇杷花洗淨與瘦肉一起放入炖盅裡，加入适量的溫開水。
3、蓋好炖盅蓋，放入鍋中隔水炖一小時左右，枇杷花出味，打開蓋子調入适量鹽再炖5分鐘即可。
炖湯小秘密～
枇杷花瘦肉湯可甜可鹹，假如你喜歡甜湯者加冰糖一起炖，味道也不錯，也不影響功效。
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