葉形面包的做法?食材：高筋面粉230克、低筋面粉40克、糖40克、鹽3克、牛奶130克左右、酵母3克、黃油27克、香芋紫薯餡210克左右，接下來我們就來聊聊關于葉形面包的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
葉形面包的做法
食材：高筋面粉230克、低筋面粉40克、糖40克、鹽3克、牛奶130克左右、酵母3克、黃油27克、香芋紫薯餡210克左右。
主材料除了黃油把它們放入面包機揉至表面光滑，加入黃油揉至面團可以拉出薄膜！最後蓋上保鮮膜發酵至面團用手指按壓不回彈狀态。
發酵好的面團取出進行排氣，排氣後分成均等6份，餡料也一樣平均分成6份。
包入餡料,用手捏成三角形。
收口朝下，進行二發，發酵到輕盈的感覺，二發大約需要25分鐘左右，發酵好的面包上撒些低筋面粉，然後用鋒利的刀片在面包表面割出葉脈形狀。
放入預熱好的烤箱,175度烤25分鐘左右。(注意上色後蓋上錫紙)。
出爐後吃一個，非常香甜葉形面包就做好了。
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