導語：生活中營養又美味的食材又很多，不僅各種各樣的蔬菜，還有各種各樣的肉類。現在在市場上很容易就能買到豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉、魚肉等，這些肉不僅好吃，做法還很多。
就拿生活中常見的羊肉來說，羊肉不僅可以炖着吃，還可以炒着吃，怎麼吃都好吃，味道好極了。
做羊肉，别再炖着吃了。隻要加“這1步”，羊肉一定炒的不腥膻。羊肉的做法有很多，不僅可以炖着吃，還可以炒着吃。炒羊肉時很關鍵的一步就是要放點黃酒就去，這樣炒出來的羊肉才會好吃不腥膻。小編今天給大家介紹是就是美味炒羊肉的做法，大家快來看看吧。
大蔥炒羊肉午餐
By 冬兒媽媽
配料：
羊裡脊肉 350克、大蔥 2棵、生抽 1勺、蚝油 1勺、精鹽 少許、白糖 少許、黃酒 1勺
步驟1.羊肉切片，大蔥切絲。
步驟2.燒開水焯一下羊肉片
步驟3.鍋中放油炒羊肉
步驟4.放入黃酒和生抽,蚝油翻炒。
步驟5.放入蔥絲翻炒均勻
步驟6.放入白糖和精鹽調味味，翻炒幾下關火。
烹饪小貼士：1.羊的年齡越老，羊肉就越油膩，其熱量就越高。羊肉的大部分脂肪都可看得見，很容易去除。羊腿部肉、肋骨和腰部肉比肩胛肉瘦。每100克烤羊腿中，含蛋白質28克、脂肪7克、膽固醇100毫克，能提供的熱量是757.7千焦。 羊羔肉富含蛋白質、鋅和維生素B族，其中煙酸、維生素B2和維生素B12的含量尤其豐富，羊羔肉中鎂、鉀和磷的含量也較高，并且易于吸收。
2.羊肉中有一種營養獨特的品種即柏籽羊肉。柏籽羊肉是中陽縣的著名傳統特産，素以鮮嫩清香、無腥膻味而聞名，被當地人譽為“土人參”“補心丸”。大家是喜歡吃炒羊肉，還是喜歡吃羊肉水餃呢？
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起讨論。
,
家常炖羊肉的好吃又不膻的做法
更新时间：2025-07-13 03:21:35
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations,
you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Show More Comments
推荐阅读
炒黃牛肉做法竅門
炒黃牛肉做法竅門?用料：牛肉(裡脊)200克輔料：紅尖椒30克、姜10克、野山椒10克、蒜20克、生抽1勺、食鹽5克、雞精半勺、蚝油1勺、植物油适量，現在小編就來說說關于炒黃牛肉做法竅門?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!炒黃牛肉做...
2025-07-13
微波爐怎樣做粉蒸排骨
微波爐怎樣做粉蒸排骨?材料：排骨500克剁節、米粉50克、豆瓣25克、豆腐乳汁20克、花椒面10克、姜米、蔥沫、蒜茸、鹽、味精、胡椒粉、菜油等，現在小編就來說說關于微波爐怎樣做粉蒸排骨?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!微波爐怎樣做...
2025-07-13
餃子怎麼煮好吃又簡單
餃子怎麼煮好吃又簡單?春節必吃的食物有哪些呢？餃子一定是榜上有名，今天小編就來說說關于餃子怎麼煮好吃又簡單?下面更多詳細答案一起來看看吧!餃子怎麼煮好吃又簡單春節必吃的食物有哪些呢？餃子一定是榜上有名！餃子源于中國古代的角子，原名“嬌耳”，...
2025-07-13
年夜飯魚文化的寓意
年夜飯上吃哪種魚，寓意最好?大廚:就吃這4種，寓意吉祥美觀好吃。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？咱們都知道，年夜飯上必須要吃魚，因為魚代表着年年有餘，年年有富足，大過年的不就是圖個...
2025-07-13
紫菜西紅柿雞蛋湯的家常做法
炎炎夏日，吃飯的時候來一碗湯，解渴又開胃，尤其是飯前喝一點湯，使肚子增加一點飽腹感，可以減少主食的攝入量，對夏季減肥還是有點幫助的。當然了，想要飯前喝湯有減肥好處的，就一定不能喝一些肉湯，簡簡單單的素清湯就非常不錯的，就比如今天分享的番茄紫...
2025-07-13
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
