說幾個新手不可能知道的小技巧?By MOMO.點心低筋粉 200克，下面我們就來說一說關于說幾個新手不可能知道的小技巧?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
說幾個新手不可能知道的小技巧
By MOMO.點心
用料
低筋粉 200克
白砂糖 10克
泡打粉 5克
黃油 50克
牛奶 80克
蛋液 40克
提子幹 50克
做法步驟
1、準備好材料
2、把除液體外的材料混合用手抓拌均勻
3、抓拌均勻後的面粉狀态
4、加入蛋液和牛奶繼續攪拌勻
5、面糊成團後加入提子幹攪拌勻
6、拿出放入烤盤搓圓輕輕按壓2cm的厚度，放入冰箱冷凍30分鐘
7、凍好的面團取出等份分切數個，表面刷上蛋黃液撒上黑芝麻
8、放入提前預熱好的烤箱190度烤20分鐘左右，表面上色即可出爐
低筋粉的營養功效
養心、益腎、除熱、止渴，主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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