早餐對健康尤其重要，每天想賴床多睡一會，但又擔心來不及吃早餐？沒關系，學會這道懶人蔬菜沙拉，分分鐘搞定早餐，讓你吃的健康又節省時間，快學起來吧～我的茶餘原物 微博：茶餘原物
| 難度：切墩(初級) | 時間：10分鐘左右 |
主料 | |
| 西生菜半棵 | 黃瓜一根 |
| 西紅柿一個 |
｛健康早餐｝蔬菜沙拉的做法步驟
1. 【洗菜】将準備制作沙拉的材料清洗幹淨（建議提前一晚泡在水裡 清除農藥殘留）
2. 【處理蔬菜】将西生菜用手掰約成3*3cm大小（也可切絲），黃瓜切2mm厚片，碼放在盤中。
3. 【碼放】西紅柿切塊（需要去皮的親把西紅柿放入開水中，再取出即可撕掉皮），碼放整齊。
4. 【碼放完成】
5. 【制作沙拉酸甜汁】根據蔬菜量調制白醋、白糖、蚝油、鹽，根據3：2：1：0.5的量調制。攪拌均勻使白糖充分溶解。備用。
6. 【澆汁】将調制好的酸甜汁畫圈均勻澆在蔬菜上，即可享用（≧≦）
小貼士
蔬菜可以喜好自由變換喔～:P
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