很多人說：“不吃早飯會得膽結石，不吃午飯會低血糖。”但是到了晚飯時間，卻有不少人認為：不吃晚飯能減肥，好處多！其實一點好處都沒有。

那麼，不吃晚餐真的能減肥嗎？你身邊那個長期不吃晚餐的人怎麼樣了？

01 更容易反彈

不吃晚飯減肥，其實減的是水分和肌肉，一旦正常飲食後，更容易反彈。

另外，很多人不吃晚餐肚子餓得咕咕叫，爬起來吃宵夜，這樣惡性循環更容易發胖。

02 肌肉分解

如果長時間、長期不吃晚餐，身體就會發動更加猛烈的分解身體儲存的能量，開始分解脂肪（體脂消耗）和蛋白質（肌肉分解）來提供能量。

所以，肌肉分解反而會給身體帶來傷害。

03 導緻失眠

如果不吃晚飯的話，我們的肚子會餓，身體産生了饑餓感，是非常不容易入睡的。

04 傷害腸胃

經常不吃晚飯對我們的胃部傷害是很大的，晚飯不吃，我們的胃是處于一個空腹的狀态，而體内的胃酸是處于不斷分泌的狀态，如果胃酸過多，很容易損傷胃黏膜，誘發一些胃腸疾病。

05 降低大腦功能

經常不吃晚飯的人群，會導緻自身的大腦功能減低，如記憶力減退、大腦發育遲緩、智力下降、注意力不集中。

這是因為人在晚上的時候自身的血糖含量是較低的，如果不吃晚飯，體内的血糖更低，大腦就會得不到營養的供給，從而影響大腦功能。

06 膽結石

人體患膽結石的幾率也與長期不吃晚飯有較大的關系，因為人長時間處于空腹的狀态，膽囊就會不收縮，這易使體内膽汁中的膽固醇濃度增加，從而導緻膽結石的出現。

07 不開心

長期不吃晚飯，會導緻心情不愉悅，如果這樣的狀态持續時間久了，會出現體力不支以及精神無法振作等問題，也會誘發後期的情緒性進食。

晚餐要怎麼吃？

晚飯是要吃的，但要适量。

“晚吃少”也不能一概而論，要根據不同人的情況而定。在通常情況下，“晚餐吃得少”是以早睡為前提的，因為晚餐吃得過飽會加重消化系統的負擔，還會幹擾大腦皮質的活動，妨礙入睡。

但對于學生、教師、醫生等人而言，由于晚上大多有加夜班的習慣，這樣一來，不僅不能少吃晚餐，相反，還要适當加點夜宵。

否則，經常熬夜挨餓，不僅影響睡眠質量，還會産生胃腸疾病和低血糖症狀，對健康不利。

因此，晚上需要較長時間工作、學習的人，一定要将晚餐吃飽、吃好，晚餐飲食應以富含維生素C和粗纖維的食物為主，這類食物既能幫助消化，防止便秘，又能供給人體需要的纖維素和微量元素，防止動脈硬化，改善血液循環，有益于人體健康。

想控制體重，晚上吃什麼不胖？小編有點小建議：

晚餐宜清淡，選擇脂肪少、易消化、熱量低、飽腹感強的食物。

2 個拳頭的蔬菜：晚餐可多吃點蔬菜，比如菌菇類、含水量較高的蔬菜，如冬瓜、黃瓜、絲瓜、莴苣等根莖類蔬菜，通常這些蔬菜中膳食纖維豐富，水分高，飽腹感也比較強，綠葉蔬菜也是很好的選擇。

1 個拳頭的主食：主食一定要有，比如糙米粥、燕麥粥、小米粥，粗細結合，别天天白米白面。

1 個拳頭的蛋白質：禽肉、水産、蛋類優先，紅肉适量。也可選一些豆制品，當然最好是非油炸的。

來源：健康人生

編輯：辛風

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