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蔥爆羊腿肉怎麼弄

更新时间：2025-11-27 06:36:52

蔥爆羊腿肉怎麼弄（學會這道爆炒羊腿肉）1

By 不愛刷碗的塔塔塔

用料

羊肉片 300g
料酒 1勺
生抽（普通醬油） 1勺
洋蔥三分之一隻
青椒 1個
香菜 3根
蚝油 1勺

做法步驟

蔥爆羊腿肉怎麼弄（學會這道爆炒羊腿肉）2

1、羊腿肉切薄片，加燒烤醬一勺，白胡椒粉花椒粉姜粉雞精一點點鹽一點點蚝油一點點生抽一點點姜片腌制2小時以上

蔥爆羊腿肉怎麼弄（學會這道爆炒羊腿肉）3

2、鍋裡加油炒蒜瓣下羊肉片大火炒

蔥爆羊腿肉怎麼弄（學會這道爆炒羊腿肉）4

3、肉炒好後➕辣椒圈

蔥爆羊腿肉怎麼弄（學會這道爆炒羊腿肉）5

4、最後一步加香菜和孜然粉一勺

蔥爆羊腿肉怎麼弄（學會這道爆炒羊腿肉）6

5、炒好了下飯又好吃羊肉也嫩一點不會膻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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