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煮好的熟豬蹄子怎麼做

更新时间：2026-07-04 22:04:15

煮好的熟豬蹄子怎麼做?食材：豬蹄500g、大蔥2根、生姜3片、大蒜1個、八角30g、醬油15g、料酒20g、香油10g ，我來為大家科普一下關于煮好的熟豬蹄子怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

煮好的熟豬蹄子怎麼做

食材：豬蹄500g、大蔥2根、生姜3片、大蒜1個、八角30g、醬油15g、料酒20g、香油10g。

分别将蔥50克、姜50克切片、蒜50克切末、豬蹄500克去毛處理幹淨。

起鍋置入大量清水，燒開後将豬蹄入鍋，加進蔥姜片。

調大料30克、鹽15克、料酒50克，燒至入味，豬蹄熟爛後出鍋。

将熟豬蹄改刀成塊後裝盤。

蒜末中倒進醬油15克、香油10克制成蘸醬即可。

裝盤成菜。

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