土豆咖喱雞塊的做法?用料：雞腿2個、雞翅中3隻、胡蘿蔔70克、土豆130克、洋蔥50克、咖喱塊10克、椰漿50ml、醬油1湯匙、料酒半湯匙、姜4小片、鹽、油，我來為大家科普一下關于土豆咖喱雞塊的做法?以下内容希望對你有幫助!
土豆咖喱雞塊的做法
用料：
雞腿2個、雞翅中3隻、胡蘿蔔70克、土豆130克、洋蔥50克、咖喱塊10克、椰漿50ml、醬油1湯匙、料酒半湯匙、姜4小片、鹽、油。
做法：
（1）備好材料。
（2）雞腿去骨去皮切小塊，雞翅剁小塊，加入料酒，醬油，姜片腌制30分鐘以上。
（3）胡蘿蔔去皮切塊，土豆去皮切塊，洋蔥切小片。
（4）鍋中加入适量油燒熱，将腌制過的雞塊煎制微焦黃。
（5）将土豆塊和胡蘿蔔稍炒後加入洋蔥炒香。
（6）加入雞塊炒均勻。
（7）加入平食材的清水，再加入咖喱塊和少許鹽，煮開後轉小火。
（8）煮至湯汁變少再加入椰奶。
（9）繼續煮至湯汁濃稠就可以了。
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