11寶寶食譜大全及做法?胡蘿蔔削皮切條，蘑菇切片，四季豆去頭尾切段，意大利面丢入滾水煮半熟撈起備用奶油熱鍋蒜頭爆香加入胡蘿蔔，四季豆，蘑菇拌炒，加入白醬，拌勻至滾即可，今天小編就來說說關于11寶寶食譜大全及做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
11寶寶食譜大全及做法
胡蘿蔔削皮切條，蘑菇切片，四季豆去頭尾切段，意大利面丢入滾水煮半熟撈起備用。奶油熱鍋蒜頭爆香加入胡蘿蔔，四季豆，蘑菇拌炒，加入白醬，拌勻至滾即可。
蘑菇魚蓉羹。将鲈魚用利刀去骨，去皮，取出魚肉，用斬刀将魚肉斬成蓉。蘑菇、青菜、胡蘿蔔分别切碎，生姜切成片。炒鍋燒熱少許油，放入蘑菇丁，胡蘿蔔丁，姜片炒出香味。注入冷水500ml，大火煮開後，加入魚蓉、青菜碎，調入鹽，白胡椒粉，芝麻香油調味。玉米澱粉+清水在碗内調勻成水澱粉，淋入鍋内，煮至湯變濃稠即可。
蝦仁菜湯面。将龍須面切成短小的段，放入沸水中煮軟煮爛取出備用;将熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙後切碎備用;将碎面條、熟蝦仁、青菜及适量高湯一起放入鍋内，大火煮開後小火再煮;待面條爛熟後加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
蝦米花蛤蒸蛋羹。蝦米洗淨切碎，有條件的可以把蝦米放在黃酒裡浸泡10分鐘入味去腥。花蛤洗淨，用開水燙後使花蛤殼打開。雞蛋磕入碗中，打散，加少許鹽，加蝦米和花蛤，加溫水，放入蔥花，大火急蒸，蒸至結膏後即可。蝦米是著名的海産品之一，含有豐富的鎂元素，對心髒活動具有重要的調節作用。
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