面發完了不蒸怎麼儲存?面發好了不蒸，這個時候可以将發好的面團放入保鮮袋中，将保鮮袋中的空氣擠壓出來，然後把口封好，不要留空氣，接着放入冰箱的保鮮層内，這樣可以保存一兩天如果是想要長時間的存儲，這個時候，需要放入冰箱的冷凍層中，可以保存半個月左右 ，今天小編就來說說關于面發完了不蒸怎麼儲存?下面更多詳細答案一起來看看吧!
面發完了不蒸怎麼儲存
面發好了不蒸，這個時候可以将發好的面團放入保鮮袋中，将保鮮袋中的空氣擠壓出來，然後把口封好，不要留空氣，接着放入冰箱的保鮮層内，這樣可以保存一兩天。如果是想要長時間的存儲，這個時候，需要放入冰箱的冷凍層中，可以保存半個月左右。
面最好是現發現吃，這樣制作出來的面食口感才會更好。發面也是有技巧的，發面的時候發酵粉的用量宜多不宜少。
發酵粉屬于天然的物質，這種東西如果用少了，可能會影響發酵的效果。如果放多一些，可以提高發酵的速度。
在面粉中放入酵母的時候，還可以加入一些白糖，白糖可以促進面團的發酵，對人來說非常好。
面團揉好之後，還可以用保鮮膜蓋上，放在溫度比較高的地方，讓面團發酵，大約發酵一個多小時左右，面團發酵至原來的兩倍大時即可。
發酵好的面團，從盆中取出來之後放在案闆上，可以撒上少許的幹面粉，這樣可以讓制作出來的面食沒有那麼粘。
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