它是“萬能草”，曾經饑荒時食品，如今是藥膳，還能夠做為盆栽。
便是“養心菜”。别稱：救心菜。中文名費菜，現代國内中草藥書刊引見學名景天三七、土三七，是古老珍貴而瀕臨絕迹的植物。
據史料記載，唐宋時期養心菜普遍野生散布全國,由于養心菜種子細小，植株低矮，且繁衍才能弱與雜草抗争能力差，又因養心菜發芽早，根、莖、葉均可食用，因而曆經災荒戰亂，人們無情采食，到明清時期中國大部分地區曾經絕迹，然養心菜憑着它的耐旱、耐寒和落地生根的堅強生命力，留下一線生命。
随着時代的開展和科學的進步，人們發現這一古老神奇的植物有着豐富的養分成份和較高的藥用成份，對人類健康有着較高的可用價值，中國農林科學院将養心菜列為重點推廣項目。
你吃過養心草嗎？
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