你們愛吃炒過的胡蘿蔔嗎？我要首先發言！我太不喜歡炒過的胡蘿蔔了！真的還不如給我一根幹淨的胡蘿蔔讓我拿着啃呢！
但是人哪，上了年紀，該補還是要補的，所以清朝胡蘿蔔還是要吃的，但是為了能夠好吃一些，我搭配了我個人很喜歡的西蘭花，清炒就清炒，為了營養，就把炒胡蘿蔔當成不一樣顔色的西蘭花幹了吧。
準備食材：西蘭花、胡蘿蔔、蒜末等。
1、将胡蘿蔔切片，之後在進行對半切開。将準備好的西蘭花切成塊狀。
2、起鍋燒水，将準備好的西蘭花放在水中焯煮，3-5分鐘，差不多三分鐘就好了。
3、再将準備好的胡蘿蔔放在水中焯煮。
4、起鍋燒油，将準備好的蒜末放在鍋中，爆香。
5、再将焯煮好的西蘭花和胡蘿蔔放在鍋中進行翻炒。
6、放入适當的鹽巴。
7、放入适當的雞精，用來增加味感。
8、再放入适當的生抽或者是醬油。
就是這樣，這道捏着鼻子吃的胡蘿蔔就做好了！希望小可愛們都是愛吃胡蘿蔔的人，這樣你們就會好享受的講。
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