做法步驟
1、先把酵母倒進水裡攪拌均勻後揉成面團，發酵一個小時。
2、豬肉切幹淨。
3、大蔥洗幹淨備用。
4、把肉剁成肉餡。
5、大蔥切碎。
6、香菇洗淨切碎。
7、混合在一起。
8、加入鹽、醬油、雞精、五香粉、姜粉、醬油、香油和食用油拌勻。
9、面團發酵好之後取出揉圓。
10、我做的量大，分成兩份，擀成長方形或者圓形都可以，均勻的塗抹肉餡。
11、卷起來即可，這樣在發酵二十分鐘。
12、大火蒸二十五分鐘即可，在焖五分鐘。
13、蒸好之後切成小塊開吃吧！
心情故事
這個叫懶龍也叫肉龍，味道很不錯，濃濃的肉香味，很好吃。豬肉用三分肥七分瘦的就好，五花肉也可以，如果不吃肥肉，純瘦肉也可以，就是多放點油。
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