很多人都曾經有過嘴苦的經曆，早晨起來感覺嘴裡發苦，哈氣的時候還會有異味。有的人過幾天之後，口苦的症狀就會自動消失，而有的人卻經常發作久治不愈。
1、外感風寒
外感風寒邪氣化熱進入少陽膽經，常引起口苦等症狀。
2、飲食
由于食物在胃腸停留時間過長，容易産生濕熱，以緻口中發苦、吐苦水，并常伴有舌苔黃膩、腹脹腹痛、小便色黃等表現。
3、肝膽濕熱引起口苦
肝膽濕熱引起口苦，很可能是因為肝、膽部位存有炎症，特别是患有膽囊炎、膽石症的病人，由于膽囊功能差，膽汁的疏洩不正常，從而産生口苦感。
8、神經受損
如果頭部受外傷，或長期接觸對神經有毒性的物質，傷到了神經或大腦，都可能會導緻對味道的感覺出現錯亂。
9、藥物影響
藥物的副作用可能會導緻嘴裡發苦，常見的比如利福平(用于治療結核)、卡托普利(一種降壓藥)或腫瘤化療藥物等。
10、維生素或微量元素缺乏
缺少維生素B12或微量元素鋅都可能會導緻嘴裡發苦。
從中醫的角度來說，嘴苦一般是因為心火過旺或者肝火過旺。所以，想要去除嘴裡發苦，最根本的方法就是滅火。主要有以下幾種方法：
1、喝降火茶
茶在我國可謂是曆史悠久、源遠流長，我們常見到的陳皮、菊花、枸杞等，将它們泡成茶飲用，都具有很好的降火效果。
2、正确刷牙
在刷牙的時候要注意舌苔的清潔，因為其實舌苔上有很多髒東西，一般散發味道的東西也都是依附在舌苔上的。
3、多喝水
每天及時補充身體的水分，可以起到養顔、滋潤腸胃的功效，還能夠起到降火的作用。
4、合理飲食
養成合理的作息習慣，注意保證充足的睡眠，多吃一些富含維生素、纖維素的水果蔬菜，有助于防止體内氧化，起到延緩衰老的作用。
5、多加運動
适當的進行運動，不僅可以增強身體免疫力，還能有利于加快身體的代謝，将身體内的髒東西全部排出體外。
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