秋風瑟瑟，天氣越來越冷了，做一份熱氣騰騰的缽缽鵝腸，驅寒又解饞~
By 好人家調味
用料
- 堿發鮮鵝腸 400g
- 金針菇 130g
- 鮮豆皮絲 200g
- 香菜 适量
- 好人家手工牛油老火鍋底料 适量
做法步驟
1、鍋内加入适量水，适量鹽，鮮豆皮絲及金針菇焯水、瀝幹裝入炊具備用
2、鍋内加入适量水，放入适量好人家手工牛油老火鍋底料，煮開後小火烹制2分鐘，撈出料渣，下入鮮鵝腸，燙煮片刻即可
3、起鍋，香菜點綴，開吃
小貼士
要抱枕鵝腸的鮮脆，燙煮時間不能太久，15-30秒為宜~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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