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90後挑戰快手炒面
90後挑戰快手炒面
更新时间:2026-10-30 01:31:43

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)1

作為一名熱愛生活的可人兒,喜歡把日子過成詩。俗話說,民以食為天,熱愛生活首先要熱愛吃飯,一日三餐必不可少,早餐尤為重要。每周單一重複的早餐不是我的最佳選項,早起10分鐘,變着花樣給家人做早餐才是我的寫照。今天挑戰10分鐘快手營養炒面,特别成功,分享給大家。

By 鹵蛋廚房

用料

  • 半幹面條 150克
  • 雞蛋 2個
  • 洋蔥 20克
  • 火腿腸 一根
  • 生抽 5ml
  • 食鹽 2克
  • 五香粉 2克
  • 黃瓜 半個
  • 胡蘿蔔 半根
  • 大蒜 3瓣
  • 食用油 1湯匙

做法步驟

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)2

1、半根胡蘿蔔擦成細絲。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)3

2、半根黃瓜擦成細絲。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)4

3、二十克洋蔥切細絲。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)5

4、一根火腿腸切斜片。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)6

5、兩個雞蛋打散。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)7

6、三瓣大蒜切碎。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)8

7、鍋中燒開水,加入面條煮2分鐘左右,撈出過冷水備用。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)9

8、鍋中加入一湯匙食用油,油熱加入雞蛋液滑熟。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)10

9、加入蒜末和洋蔥炒出香氣。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)11

10、加入面條翻炒均勻。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)12

11、加入其他配菜。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)13

12、加入2克食鹽,2克五香粉,5克原味鮮醬油翻炒均勻。

90後挑戰快手炒面(秒殺路邊早點攤的快手營養炒面)14

13、美味完成。

小貼士

1.雞蛋滑熟後可以盛出,也可以不用,根據自己的習慣來。 2.面條煮到8分熟即可撈出過冷水,不然炒的時候會糊掉。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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