一、懷孕期間食用高麗菜的好處
1、防妊娠糖尿病
妊娠糖尿病是懷孕期間很常見的疾病，而高麗菜富含有纖維，有助于保持血壓和血糖正常，減少懷孕期間妊娠糖尿病的風險。
2、可以促進消化
高麗菜可以促進消化，幫助克服便秘和不規則排便的問題，提高消化系統的健康。高麗菜含有豐富的膳食纖維，有助于腸胃蠕動和消化作用。
吃高麗菜可以預防妊娠糖尿病。
3、胎兒DNA健康
高麗菜是葉酸的豐富來源，對于胎兒的DNA健康很重要。葉酸有助于預防嬰兒出生缺陷，是懷孕初期必須多補充的營養。
4、低卡路裡數量
高麗菜的卡路裡非常低，有助于婦女在懷孕期間保持體重。因此，如果孕婦想要在懷孕期間獲得最小的重量，并确保吃的健康，可以将高麗菜納入飲食計畫中。
二、其他可預防妊娠糖尿病的食物
1、孕婦食用大蒜
大蒜含有大蒜素，可以提高胰島素的水平，每天食用2~3瓣的大蒜可幫助預防妊娠糖尿病。此外，大蒜還可以幫助降低膽固醇和三酸甘油脂。
2、孕婦食用洋蔥
洋蔥具有降血糖的特性，可以改善葡萄糖的耐受性，幫助控制血糖。因此，孕婦食用洋蔥可以幫助預防妊娠糖尿病。
3、孕婦食用秋葵
秋葵中的纖維和酶可以幫助代謝碳水化合物，因此減少了葡萄糖的吸收，改善胰島素的分泌，對于預防糖尿病很有效果。
4、孕婦食用苦瓜
苦瓜具有降低血糖、植物胰島素的物質，可以幫助降低血糖水平和尿糖，雖然味道吃起來苦苦的，但卻是非常有幫助的食物。
5、孕婦食用黃瓜
黃瓜的含水量很豐富，可以增加身體的水分，還可以降低血糖。黃瓜的血糖指數較低，可以藉由胰腺的細胞來刺激胰島素的分泌。
6、孕婦吃葡萄柚
葡萄柚含有一種柚皮素，可以提高胰島素的敏感性。此外，食用葡萄柚還可以幫助控制體重，所以孕婦可以多吃。
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