身為客家人，我們客家人的小吃也是品種豐富，以前這些美食都要逢時過節的時候才會制作，随着生活水平的提高，平時也能買的到來解解饞～
豆角酥因其形狀似豆角，口感酥脆，故名豆角酥。豆角酥是用面粉加入一些配料加水揉成團，然後擀成薄片，切成豆角的形狀，放入油鍋中炸成金黃色後撈出控油，放涼後再裝袋或裝瓶放在幹燥通風的地方密封保存即可。一邊吃瓦角丁，一邊喝贛南客家擂茶是一種享受。
雲片是我們上猶縣營前鎮特有的小吃，其口感偏硬，牙齒不好的人還是要慎重，但香味是沒得說的。
糖果子，口感松脆甜口，追個劇啥的來上一袋回味無窮！
江西贛州上猶，對于許多土生土長的贛南人而言，小時候記憶中的美味總有這樣的一種小零食-豆巴子。豆巴子口感酥脆，吃了就停不下來的那種，豆巴子是具有客家特色風味的零食，在很久以前，豆巴子就已風靡贛州，成為盡人皆知的傳統美食。在整個贛南地區無人不知，無人不曉，每逢佳節或辦好事的時候，主人家都喜歡用它來招待客人。
大家吃過這幾種贛南小吃嗎？歡迎評論區留言！
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