普羅旺斯炖菜之于普羅旺斯，就像地三鮮之于東北的地位——意思就是它除了名字比較洋氣，其實就是極普通的家常菜。
傳統的普羅旺斯炖菜，其實賣相并不好，至少沒有小編上面的配圖好看，哈哈哈。它的主要原料是長茄子、紅椒、黃椒、西葫蘆、番茄和洋蔥。
從基本的材料看，都是時令蔬菜，營養低脂，所以今天小編就和大家分享這道異國的家常菜啦~
簡易版普羅旺斯炖菜
1、茄子切片。紅，黃彩椒去籽切片，西葫蘆和番茄頭切片，洋蔥切大塊，蒜切碎。
2、鐵鍋燒熱，放橄榄油爆香洋蔥和蒜末。
3、加入切好的各種材料。
4、材料出水變軟，加入番茄炒勻。
5、加入鹽和現磨胡椒拌勻。
6、加蓋中火焖煮20分鐘，打開蓋大火收汁，盛盤開吃即可~
好啦，這個家常版的普羅旺斯炖菜就做好啦，您看明白了嗎？
其實小編想說的是，美食真的無國界，偶爾嘗試一下異國風情也很有意思哦。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
