九頭鮑是啥意思啊?九頭鮑：幹鮑的大小通常以每斤的“頭數”來計算，如九個頭，即表示每斤有9隻鮑魚，因此頭數愈小，代表每隻鮑魚愈大，價錢也愈高昂，現在小編就來說說關于九頭鮑是啥意思啊?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
九頭鮑是啥意思啊
九頭鮑：幹鮑的大小通常以每斤的“頭數”來計算，如九個頭，即表示每斤有9隻鮑魚，因此頭數愈小，代表每隻鮑魚愈大，價錢也愈高昂。
所謂“頭”指的是一司馬斤（港秤，約0．6公斤，1.2斤）裡有大小均勻的鮑魚多少隻，如2頭（6兩／隻）、3頭（四兩）、5頭、9頭（1.3兩）、10頭、20頭等，頭數越少意味着鮑魚的個頭越大，價格也就越貴，因此也有“有錢難買2頭鮑”之說。1頭、2頭的鮑魚屬極品，已很難見到。在衆多鮑魚中以日本網鮑頭數最少，價值高。
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