靈感來源于鹹蛋黃苦瓜 本來以為是我獨創的 結果網上搜索早就有這吃法了 果然中華美食文化博大精深啊～
By 張大慫
用料
- 鹹蛋 2個
- 菠菜 2～3人份
- 食用油 适量
- 料酒 1瓶蓋
- 糖 1勺
- 白胡椒粉 1～2克
- 蒜末 适量
做法步驟
1、菠菜去掉黃葉，老根去掉，嫩根可以吃。太長的葉子對半折。洗幹淨
2、鹹鴨蛋剝開用勺子碾碎。（鹹鴨蛋奢侈者可以隻用蛋黃）
3、加少量水拌勻
4、熱油加蒜煸香
5、倒入鹹蛋，小火熱到出油氣泡後盛出，備用
6、再加油，炒菠菜到熟、軟
7、倒入鹹蛋，加糖、料酒、白胡椒粉，一起炒勻
8、出鍋
小貼士
我做的是兩人份，用兩個蛋，鹹度夠，不用再加鹽。至于3人份是不是用3個蛋…我隻能建議适量！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
