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蝦仁炒蛋怎麼做
蝦仁炒蛋怎麼做
更新时间:2025-07-10 16:19:33

蝦仁炒蛋怎麼做?蝦仁120克、雞蛋3個、油适量、鹽1小勺、糖0.5勺、胡椒粉少許、生粉1勺、姜6克、小蔥10克,接下來我們就來聊聊關于蝦仁炒蛋怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

蝦仁炒蛋怎麼做(做蝦仁炒蛋的方法)1

蝦仁炒蛋怎麼做

蝦仁120克、雞蛋3個、油适量、鹽1小勺、糖0.5勺、胡椒粉少許、生粉1勺、姜6克、小蔥10克。

做法:鮮蝦去頭尾,去蝦殼,挑蝦線,洗淨備用。雞蛋敲入碗中,打散,姜切末,小蔥切蔥花。往蛋液中加入少許的鹽。

蝦仁裡加入适量的鹽,糖,生粉,胡椒粉,食用油,抓勻備用。燒熱鍋,放油,下蝦仁。稍稍變色時,把姜末也放入。倒入蛋液急火慢推。當蛋液稍稍一凝固,就可以了出鍋,盛盤。

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