這期，還是木有肉，要貼秋膘的再等等。最近不是忙着炒醬就是忙着炒醬嘛，勻不過來哈哈，吃草也是很幸福的事嘛，特别是這種酸酸辣辣下白米飯的涼拌菜，啥時候都過時不了，屯着吧。
*酸辣藕片*
原料1：
小蔥2條 姜1塊 幹辣椒1把
原料2：
去皮蓮藕2個
2、 姜切姜末
3、 小蔥切段
4、 鍋中燒開水倒入藕片
5、 焯1分鐘後撈出瀝幹水
6、 鍋中放入少許油，倒入幹辣椒煎炸
7、 把炸好的幹辣椒、小蔥花和姜末一起放入藕片裡，再倒入白醋
8、 放入雞精，加生抽
9、 放入鹽，調味後攪拌均勻就可以了
劃重點：注意幹辣椒不要炸太糊，其他的基本沒啥需要注意的了，哦對了，藕片不要切太厚。
俺叫：王大廚
因為研發了一款好吃牛肉醬
所以小夥伴們也管俺叫：王大醬
我很浪漫，愛幻想
經常幻想有一天
你們都能吃到俺揍的飯
可是現實總是那樣的殘酷
所以……
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