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蘿蔔幹炒雞蛋

更新时间：2026-08-27 22:39:55

蘿蔔幹炒雞蛋（榨菜炒雞蛋）1

榨菜炒雞蛋加白粥是最簡單的養生早餐。榨菜具有特殊酸味和鹹鮮味，脆嫩爽口。榨菜、雞蛋都是一般人群均可食用的，早上用榨菜炒個雞蛋，煮碗白粥，搭配着吃是最健康、最美味的

By 心晴快樂

用料

榨菜一包（小包）
雞蛋兩個

做法步驟

蘿蔔幹炒雞蛋（榨菜炒雞蛋）2

1、榨菜和雞蛋一起倒入盆中打散

蘿蔔幹炒雞蛋（榨菜炒雞蛋）3

2、鍋中熱油

蘿蔔幹炒雞蛋（榨菜炒雞蛋）4

3、倒入榨菜蛋液到鍋中至蛋液稍微凝固

蘿蔔幹炒雞蛋（榨菜炒雞蛋）5

4、翻面繼續炒散。不建議炒太久，雞蛋口感會變老

蘿蔔幹炒雞蛋（榨菜炒雞蛋）6

5、配上白米粥，簡單又美味

小貼士

榨菜有鹹味，所以不用放額外的鹽。炒出來很鮮美

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