每到冬至或過年的節日，會做一些湯圓和點心，搓幾顆湯圓，早上起來挺方便的
By B媽小廚
用料
- 糯米粉 700克
- 晚米 300克
- 溫開水 适量
做法步驟
1、糯米粉700克、晚米粉300克
2、粉内加入70一80度的水，攪拌成如圖的樣子
3、揉成粉團
4、近照拍個
5、揉搓成二條米粉條
6、開始搓湯圓成盤子上圖的大小
7、鍋内加入水煮沸
8、加入湯圓
9、湯圓煮開後加點冷水再次煮沸
10、散上炒熟的芝麻
11、均勻的散上
12、喜歡點多散點
13、放上紅糖就可以了
小貼士
揉米粉加入水要适量
糯米粉的營養功效
糯米味甘，性溫，入脾、胃、肺經；具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對脾胃虛寒，食欲不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用；糯米有收 澀作用，對尿頻，盜汗有較好的食療效果。
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