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好喝的養生湯食譜

更新时间：2025-06-25 21:51:53

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）1

那是個典型的自貢菜。難度太高了！手稍稍慢點就老，考火候。

By 溫柔老怪物

用料

兔肚 8-10個
韭黃一小把
仔姜适量
獨蒜 2個
鹽适量
料酒小半瓶蓋
花椒适量
泡姜适量
泡椒 5個
老姜 1小塊

做法步驟

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）2

1、兔肚洗淨，一個一個的洗。

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）3

2、洗淨的兔肚改刀成小塊。加入一丢丢料酒。

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）4

3、配菜和調料都在這兒。

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）5

4、各種東東切成如圖形狀。

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）6

5、鍋內放适量的油。一小把花椒炸香，用漏勺撈出花椒粒。

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）7

6、放入泡姜粒泡辣椒節炒。

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）8

7、放入蒜片老姜粒

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）9

8、郫縣豆瓣炒出紅油。

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）10

9、改大火，下兔肚爆炒。

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）11

10、兔肚變色後加入韭黃仔姜片雞精迅速翻炒至韭黃熟。

好喝的養生湯食譜（滋補養顔又健康）12

11、起鍋裝盤！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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