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南瓜糯米焖飯的做法

更新时间：2025-06-27 07:37:29

南瓜糯米焖飯的做法（來做雜蔬南瓜蒸飯）1

1.準備食材：南瓜，洋蔥，胡蘿蔔，土豆，青椒，大米，雞蛋。

南瓜糯米焖飯的做法（來做雜蔬南瓜蒸飯）2

2.先把米飯用電飯鍋煮上，再把青椒，洋蔥，土豆，切碎；胡蘿蔔擦絲。

南瓜糯米焖飯的做法（來做雜蔬南瓜蒸飯）3

3.把南瓜從上面四分之一處切開，給南瓜盅做個小蓋子。

南瓜糯米焖飯的做法（來做雜蔬南瓜蒸飯）4

4.把南瓜盅去掉裡面南瓜瓤後，再把南瓜肉用勺子刮出來一部分，并切碎。

南瓜糯米焖飯的做法（來做雜蔬南瓜蒸飯）5

5.鍋中倒入植物油，溫熱後，下入洋蔥，青椒。

南瓜糯米焖飯的做法（來做雜蔬南瓜蒸飯）6

6.待洋蔥，青椒炒出香味後，倒入土豆，胡蘿蔔翻炒。加入小半碗水，炖至水收幹。

南瓜糯米焖飯的做法（來做雜蔬南瓜蒸飯）7

7.與煮好的米飯，攪拌均勻。盛入做好的南瓜盅裡。

南瓜糯米焖飯的做法（來做雜蔬南瓜蒸飯）8

8.淋上一些雞蛋液，隔水蒸15分鐘左右。

南瓜糯米焖飯的做法（來做雜蔬南瓜蒸飯）9

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