現在大家随着大家生活水平的提高，從追求吃飽到追求吃好，很多的人一定都聽過有機食品，很多的商家也都把這個作為一個噱頭，來售賣商品，大家都覺得有機的食品比較好，但是具體什麼是有機食品，有機食品又好在哪裡你真的知道嗎？
首先我們來說說什麼是有機食品？有機食品也被叫做生物或者是生态食品，是無污染純天然的食品，有機食品在生産和加工的過程中絕對不能使用化學農藥、化肥、化學防腐劑等合成物質，也不用基因工程生物及其産物，因此，有機食品是一類真正來自于自然、富營養、高品質和安全環保的生态食品!
有機食品的原料來自于有機農業生産體系或野生天然産品。有機食品生産和加工過程中必須建立嚴格的質量管理體系、生産過程控制體系和追蹤體系，因此一般需要有轉換期；這個轉換過程一般需要2-3年時間，才能夠被批準為有機食品。
最重要的是有機食品必須通過合法的有機食品認證機構的認證，而這個認證是很嚴格的，最起碼的就是生産基地在三年内未使用過農藥、化肥等違禁物質，種植的種子或種苗來自自然界，未經基因工程技術改造過，加工過程必須有完整的檔案記錄，包括相應的票據。
因為有機食品的要求比較嚴格，條件相對來說比較苛刻，所以有機食品的價格比普通食品也是要高出百分之三十到八十不等。有機食品絕對能保證的就是健康，吃着放心，既然現在有足夠的條件，為什麼不讓家人孩子能夠吃的更健康和放心呢？大家覺得呢？
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